有关荠菜煮蛋诗句
有关荠菜煮蛋诗句是上巳日恩赐曲江宴会即事
(唐)白居易
赐欢仍许醉,此会兴如何。
翰苑主恩重,曲江春意多。
花低羞艳妓,莺散让清歌。
共道升平乐,元和胜永和。
最初上巳节是古代举行“祓除畔浴”活动中最重要的节日,人们结伴去水边沐浴,称为“祓禊”。此后又增加了祭祀宴饮、曲水流觞等内容。
唐代时,上巳节已成为全年的三大节日之一,节日的内容除了修禊之外,主要是春游踏青、临水宴饮。
据宋代吴自牧《梦梁录》“三月”条载,唐朝时,皇帝在这天要在曲江池宴会群臣,同甘共苦行祓禊之礼。
白居易的这首《上巳日恩赐曲江宴会即事》,正是描绘当年三月三曲江宴会的情景,字里行间充满对太平盛世的赞美。
元和是唐宪宗李纯的年号(公元806——820年),其在位期间唐朝曾出现短暂统一,史称“元和中兴”。
永和代指王羲之等山阴 兰亭会。 因其举行于东晋 永和九年,故称。
饶有意思的是,唐朝的刘言史《上巳日陪襄阳李尚书宴光风亭》诗:“为报会稽亭上客,永和应不胜元和。”其诗意与白居易针尖对麦芒。
荠菜煮蛋吃几次最好
一次。
第一步:荠菜花采摘回来,洗掉根部的泥土,摘掉干枯发黄的叶子。荠菜花分成若干份,每一次用其中一份就可以了。
第二步:荠菜花做成鸟窝的样子放到砂锅里,加适量的水。煮荠菜花的锅具,最好用砂锅,不建议用铁锅。锅具要清洗干净,不能有油脂。
第三步:红枣去核,跟鸡蛋一起放到荠菜花上,煮鸡蛋一定要冷水进锅,避免热水下锅变成了“炸蛋”。
第四步:煮鸡蛋的水大火烧开后煮8分钟左右,用铁勺子把鸡蛋敲出裂缝,但不要敲得太碎,避免蛋壳扎进蛋白里。
荠菜煮蛋的水可以喝吗
可以喝。荠菜煮鸡蛋是一道常见的美食,其中含有维生素、膳食纤维、蛋白质、氨基酸、微量元素等多种营养成分,虽然我们平时都是吃里面的鸡蛋,但其实荠菜煮鸡蛋的水并没有有害物质,而且同样含有较为丰富的营养物质,对人体健康有一定的好处,因此荠菜煮鸡蛋的水是可以喝的。
相关问答
Q1: 荠菜煮蛋的诗句有哪些?
A1: 哎呀,荠菜煮蛋这个传统美食,古人也超爱呢!比如有句诗:“春风又绿江南岸,荠菜花开赛牡丹。”虽然这不是直接写荠菜煮蛋的,但能感受到荠菜在春天的地位,还有“三月三,荠菜赛灵丹”,这句俗语也间接提到了荠菜煮蛋的时节和好处哦!
Q2: 荠菜煮鸡蛋的做法简单吗?
A2: 当然简单啦!把荠菜洗净,鸡蛋也洗一下,把荠菜和鸡蛋一起放进锅里,加水没过鸡蛋就行,大火煮开后转小火,煮个10来分钟,鸡蛋熟了就可以啦!吃的时候敲碎蛋壳,再泡会儿荠菜汤,更入味哦!
Q3: 荠菜煮鸡蛋有什么特别的功效吗?
A3: 哎呀,这个你可问对人了!荠菜煮鸡蛋不仅好吃,还有不少好处呢,荠菜有清热解毒、止血降压的功效,鸡蛋又能补充蛋白质,两者搭配简直是春天的养生神器!特别是“三月三”这天吃,老一辈都说能驱邪避灾呢!
Q4: 荠菜煮鸡蛋的汤可以喝吗?
A4: 当然可以啊!那汤可是精华呢!荠菜的清香和鸡蛋的鲜味都溶在里面了,喝上一口,暖心又暖胃,而且,汤里还保留了荠菜的营养成分,不喝可就亏大了!不过,要是你口味清淡,可以少放点盐哦。
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